top of page
JÍDELNÍ LÍSTEK


Předkrmy



Azeitonas marinadas em azeite, alho, ervas e citrinos
Olivy marinované v olivovém oleji, česneku, bylinách a citrusech
CZK 96
Bezlepkové
Vegetariánské



Tradiční konzervy



Bacalhau em azeite
Treska v olivovém oleji - servírováno s toastíky
CZK 199
Bezlepkové


Raia em molho pitau
Rejnok v omáčce ¨pitau¨ - servírované s toastíky
CZK 179
Bezlepkové


Patê de atum
Tuňákové paté - servírované s toastíky
CZK 119
Bezlepkové


Patê de sardinha
Sardinkové paté - sevírované s toastíky
CZK 119
Bezlepkové


Patê de bacalhau
Tresčí paté - servírované s toastíky
CZK 139



Studené Tapas



Enchidos tradicionais salpicão, presunto e linguiça de porco
Tradiční uzeniny salpicão, sušená šunka, vepřová klobáska
CZK 198
Bezlepkové


Queijo de cabra com mel eucalipto e nozes e queijo da ilha com marmelada
Kozí sýr s eukalyptovým medem a vlašskými ořechy a Azorský kravský sýr s kdoulovou marmeládou.
CZK 196
Bezlepkové
Vegetariánské


Salada de tentáculos de pota
Salát s chapadly kalamárů s cibulkou, paprikou, rajčetem a koriandrem.
CZK 184
Bezlepkové


Puré de grão de bico com coentros e tostas
Cizrnové pyré s koriandrem a toustíky
CZK 126
Vegetariánské


Bruschetta de peixe
Bruschetta s rybičkami, jogurtem, rukolou a červenou cibulkou
CZK 179


Tábua de degustação Salpicão, presunto, paio de porco, queijo de cabra com mel de eucalipto e queijo da ilha com marmelada
Ochutnávkové prkénko - Salpicão, sušená šunka, fuet z iberského prasete, kozí sýr s eukalyptovým medem a vlašskými ořechy, Azorský kravský sýr s kdoulovou marmeládou.
CZK 372
Bezlepkové



Teplé Tapas



Salgados típicos com maionese de marmelada
Variace smažených tapas s kdoulovou majonézou (6ks): Kroketka z tresky bacalhau, vepřová masová kroketka
CZK 198


Pimentos padrón
Pečené papričky Padrón s hrubozrnnou solí
CZK 164
Bezlepkové
Vegetariánské
Veganské


Chouriço de carne assado
Chorizo flambované na ohni
CZK 179
Bezlepkové


Portobello recheado com queijo, pêra no vinho do porto, nozes
Portobello plněné gratinovaným sýrem sypaným vlašskými ořechy zdobené pošírovanou hruškou v portském víně
CZK 198
Bezlepkové
Vegetariánské


Camarões salteados com alho e coentros
Krevety na olivovém oleji s česnekem a koriandrem
CZK 298
Bezlepkové
Lehce pálivé


Bacalhau espiritual
Zapečená treska s mrkví a bešamelovou omáčkou
CZK 198



Hlavní chody



Tentáculos de pota à lagareiro com alface da épocaolvo à lagareiro com alface da época
Chapadla kalamárů na olivovém oleji s česnekem a koriandrem, pečené brambory, salát
CZK 355
Bezlepkové


Salada de alface, com pêra caramelizada em vinho do porto, queijo de cabra e molho de Vinaigrette
Salát s hruškou karamelizovanou v portském víně, kozím sýrem a omáčkou vinaigrette
CZK 258
Bezlepkové
Vegetariánské



Dezerty



Pastel de nata
Traditional Portuguese custard pastry
CZK 48



Extra



Azeite virgem extra
Mistička extra panenského olivového oleje
CZK 39


Cesto de pào
Košík pečiva
CZK 37


Batatas fritas (palito/americanas)
Hranolky | americké brambory
CZK 55


Maionese de salsa e alho
Majonéza s koriandrem a česnekem
CZK 42


Maionese com marmelada
Porce kdoulové majonézy
CZK 45


Salada mista
Směs salátů, rajčata, cibule
CZK 78
Bezlepkové
Vegetariánské

Čermákova 1231/4, Praha 2 - Vinohrady

(+420) 608 812 230

Oliveira s.r.o.

IČO: 05943868

DIČ: CZ05943868

  • Facebook - Black Circle
  • Twitter - Black Circle
  • Instagram - Black Circle
  • Google+ - Black Circle
  • YouTube - Black Circle
  • TripAdvisor - Black Circle

© 2016 by OLIVEIRA

bottom of page